VIANDE DE VEAU BIO 

Sur commande 

selon disponibilité 

Colis de classique 5kg                                                    Escalopes, côtes, rôti et blanquette

17.50€/kg

Colis Dégustation 5kg                               
Escalopes, côtes, rôti, steaks hachés et saucisses

18.50€/kg

1/2 tête de veau                                                        

10€/kg

Barquette  de 2 steaks hachés             

18.50€/kg

Blanquette (800gr)                                   

13.50€/kg

Côtes x2                                                          

25€/kg

Escalopes x2                                                   

25€/kg

Farce (500gr)                                                     

20€/kg

Foie x2                                                                  

25€/kg

Jarret / osso bucco                                            

13.50€/kg

Paupiettes x4                                              

25€/kg

Rognons                                                                     

9€/kg

Rôti

27.50€/kg

Saucisses x4                                                      

20€/kg

Conserve en bocal de 940 gr

Blanquette de veau bio cuisinée 


15.50€/kg

VIANDE DE BOEUF BIO 

Colis Traditionnel (8/10kg)                                      
Assortiment de steaks et rôti (6kg)

Bourguignon (2kg)

Pot au feu (2kg)

14.50€/kg

Colis Découverte (8/10kg)                                     Assortiment de steaks et rôti (6kg)

Bourguignon (2kg)

Steaks hachés (1kg)

Viande Hachée vrac (1kg)

15.50€/kg

Colis Estival (8/10kg)                                          

Assortiment de steaks et rôti (6kg)

Steaks hachés (1kg)

Viande Hachée vrac (1kg)

Saucisses aux herbes (2kg)

15.90€/kg

Colis Barbecue (8/10kg d'avril à septembre)   

Assortiment de steaks et rôti (4.5kg)

Viande à brochette (1.5kg)

Steaks hachés (1kg)

Viande Hachée vrac (1kg)

Saucisses aux herbes (2kg)

16.50€/kg

Barquette de 2 steaks hachés                                  

15€/kg

Barquette de viande hachée

15€/kg 

Basse côte x1                                                                

22€/kg

Bavette x2                                                              

27.50€/kg

Bifteak ***                                                                   

18€/kg

Bourguignon (800 gr)                                                

12.50€/kg

Cote de boeuf                                                               

32.50€/kg

Entrecôte x1                                                                  

27.50€/kg

Faux Filet x1                                                                 

27.50€/kg

Fondue (800gr)                                                           

27.50€/kg

Jarret

12€/kg 

Paleron                                                                          

18€/kg

Paquet de boeufguez x4                                             
(merguez de boeuf)

20€/kg

Paquet de saucisses de boeuf  x4                             

20€/kg

Pavé de rumsteak x2                                                  

27.50€/kg

Plat de côtes

12€/kg

Queue de beouf                                                            

10€/kg

Rôti (800gr)                                                                 

27.50€/kg

Tournedos  x2                                                             

30€/kg

Viande à brochette (500gr)                                       

22€/kg

Conserve en bocal de 940 gr

Bourguignon bio cuisiné

Conserve  de 490 gr                                                              

Sauce bolognaise cuisinée                    


14.50€


9.90€

VIANDE DE PORC BIO

Colis Fermier (5kg)                                          
Rôti, côtes, escalopes, sauté, jarret

grosses saucisses, tranches de lard fumé

12.90€/kg

Colis Grill (5kg)                                               

Rôti, côtes, escalopes, chipolatas

porguez et poitrine à griller

13.90€/kg

Andouillettes x2                                                     

18€/kg

Boudins blancs x2 (de novembre à février)       

18€/kg

Chair a saucissess (500gr)                                    

15€/kg

Chipolatas x4                                                           

15€/kg

Côtes échines x2                                                      

15€/kg

Côtes filet x2                                                                     

15€/kg

Escalopes x2                                                                     

15€/kg

Filet Mignon                                                                     

20€/kg

Grosses saucisses x3                                                    

15€/kg

Jambon blanc x3                                                               

30€/kg

Jambon fumé x2                                                               

25€/kg

Jarret (600gr)                                                                    

10€/kg

Poitrine (600gr)                                                                

10€/kg

Poitrine à griller (x3)                                                       

12€/kg

Porguez x4                                                                         
(Merguez de porc)

15€/kg

Ribs                                                                                      

9.90€/kg

Rôti Echine (800gr)                                                          

15€/kg

Rôti Filet (800gr)                                                             

15€/kg

Saucisses Fumées x2                                                      

18€/kg

Saucisson sec                                                                   

30€/kg

Saucisson à l'ail                                                               

20€/kg

Sauté (800gr)                                                                   

12€/kg

Tranches de lard fumé x3                                              

16€/kg

Conserve en Bocal de 940gr :

Sauté de porc bio cuisiné


Conserve en pot de 200gr 

Pâté de campagne bio

Pâté de campagne au piment d'Espelette bio 

Pâté de campagne au Cognac bio


Conserve en pot de 180gr : 

Rillettes bio 

Tartinade de boudins noirs

 

13.50€



6.90

6.90€

6.90€



5.90€

4.90€

Où trouvez nos produits ?

A La Ferme Des Coutures en vente directe généralement chaque premiers vendredi et samedi du mois.

Sur les sites suivants :

  1. Les Biocoop de  L'Ile de Ré https://www.biocoop-iledere.fr/ en magasin où vous y retrouverez du boeuf, des plats cuisinés tel que le boeuf bourguignon, le sauté de porc et la blanquette de veau puis des terrines de pâtés ( nature, au Cognac ou Espelette), des rillettes et de la tartinades de boudins
  2. Scoubeedoo : https://www.scoubeedoo.fr/  sur site internet où vous trouverez du porc
  3. Le Panier Local : https://lepanierlocal.fr/ sur site internet où vous trouverez toutes nos conserves

NOS PRODUITS À VOTRE TABLE !